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2022.06.06
鸡蛋市场弱势走跌,淘鸡价格“夫唱妇随”
淘汰鸡价格涨幅有限

 

鸡蛋市场弱势走跌,淘鸡价格“夫唱妇随”(图1)

 

数据来源:钢联数据

 

  首先,先从淘鸡价格表现方面来看,5月份全国淘汰鸡均价5.70元/斤,较上月均价上涨0.28元/斤,环比涨幅5.17%,较2021年5月均价下跌0.25元/斤,同比跌幅4.20%。整体来看,淘鸡价格持续走强,但从5月份价格来看,2022年的淘鸡价格相对理性。月初受蛋价高位影响,养殖单位压烂惜售;后半月蛋价持续下跌,加上天气升温影响,养殖单位淘鸡意愿恢复,加之上半月有延淘情况,本月集中淘汰。从下游屠企整采购力度来看,5月销量不温不火,对高价产品难以接受,采购力度下降。整体来看,5月份全国淘汰鸡价格供应缓慢增加,由于需求受限,价格波动幅度不大。

 

  淘鸡出栏缓慢增加

 

鸡蛋市场弱势走跌,淘鸡价格“夫唱妇随”(图2)

 

数据来源:钢联数据

 

  5月份淘汰鸡出栏量恢复性增加,根据Mysteel农产品数据监测,5月份淘鸡总出栏量221.35万只,环比涨幅12.67%,同比跌幅13.36%。5月份可淘老鸡整体不多,月初受全国蛋价高位影响,养殖单位压栏惜售,加之上半月延淘鸡集中出栏;下半月受鸡蛋和淘汰鸡价格下滑影响,养殖单位看空后市,淘鸡意愿增强,淘汰量增加。整体来看,5月份淘汰鸡数量较上月有所增加。

 

  从淘汰日龄情况来看,5月份Mysteel农产品对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰日龄进行监测统计,5月份平均淘汰日龄526天,环比增加16天。月内平均日龄最高600天,最低490天,截至5月最后一天,本周养殖单位淘鸡意愿积极。

 

  综合看来,5月份新开产蛋鸡数量有限,淘汰鸡出栏量增加,新开产蛋鸡数量仍然多于老鸡淘汰量,在产蛋鸡存栏量环比增加。

 

  后市预测:

 

  目前从“淘鸡价格、淘汰鸡出栏量、在产蛋鸡存栏量”三者关系来看,供应端正处于恢复性上升阶段,但仍处历史低位,供应面对蛋价起到一定利好支撑。但随着淡季到来,各环节出货较慢,蛋价不伐有回落风险。

来源:上海钢联农产品网